مضرات پاستیل

پاستیل در حالی که یک خوراکی بسیار خوشمزه و جذاب به نظر می رسد، حتما مضراتی نیز دارد. در این مطلب برآنیم تا به مضرات پاستیل پرداخته و توضیحاتی در این زمینه ارائه دهیم.

پاستیل ها در اشکال و رنگ های جذاب و جالب توجهی عرضه می شوند که با دیدنشان دلتان آب خواهد افتاد.
اصالتا پاستیل از شکر، شربت گلوکز، طعم دهنده و رنگ خوراکی و ژلاتین درست می شود. ژلاتینی که از استخوان گاو یا خوک استخراج می گردد.

طبیعتا مسلمانان از خوردن انواع محصولاتی که از خوک باشد، خودداری می کنند. اما متاسفانه برخی از پاستیل های خارجی و به خصوص اتریشی که در بازار موجود هستند با استفاده از ژلاتین خوکی ساخته شده و روی بسته بندی آن نیز به این موضوع اشاره نشده است.

اما اگر به طور کلی پاستیل های ژلاتین خوکی را کنار گذاشته و به سراغ پاستیل هایی که با ژلاتین گاوی ساخته می شوند برویم. در این پاستیل ها نیز مهم است که ژلاتین به روش صحیح آن از استخوان گاو استخراج گردد.تنها در این صورت است که ژلاتین قوای کافی را داشته و سالم می ماند. بهترین روش برای استخراج ژلاتین از استخوان گاو، روش آنزیمی ست.

به گفته ی متخصصان تغذیه پاستیل ها هیچ گونه ارزش غذایی ندارند. البته برخی کارخانه های پاستیل سازی با اضافه کردن برخی ویتامین ها از جمله ویتامین C سعی کرده اند که مقداری ارزش غذایی به این محصولات خود اضافه کنند. بعضی دیگر از تولید کنندگان از این فراتر رفته و با اضافه کردن مولتی ویتامین به پاستیل های خود، مصرف کنندگان را تشویق به خرید این خوراکی می کنند. بماند که با اضافه شدن ویتامین ها قیمت تمام شده ی پاستیل نیز بالاتر می رود.

پوسیدگی دندان ها
یکی از اصلی ترین مضرات پاستیل پوسیدگی دندان هاست. حالت چسبندگی پاستیل ها برای دندان ها بسیار مضر بوده و توصیه می شود حتما بلافاصله بعد از خوردن پاستیل دندان های خود را مسواک بزنید.

پریون ها
یکی دیگر از خطرات احتمالی پاستیلها برای سلامت، ژلاتین پاستیلها است.

برخی از انواع ژلاتین حاوی پریونها هستند. پریونها برای سلامت انسان مضرند. پریون نوعی پروتئین است که شکل اصلی خود را از دست داده و میتواند موجب بیماری آنسفالوپاتی اسفنجی گاوی شوند که سبب تخریب مغز و نخاع میشود و مرگ را در پی دارد.

به طور کلی زمانی که برای خرید پاستیل مراجعه می کنید، توجه داشته باشید که حتما از یک برند معروف و معتبر پاستیل مورد علاقه ی خود را خریداری کرده تا نسبت به فرآیند ساخت و مواد اولیه اطمینان بیشتری داشته باشید.

برای کسب هر گونه اطلاعات درباره ی پاستیل ها، به مطلب زیر مراجعه نمایید:

http://rooziato.com/139544359/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B3%D8%AA%D9%86%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AC%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D9%BE%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%D9%84/